tisdag 17 juli 2012

Små gula hattar av lycka

Isa och jag tog oss en sväng och jag kände att jag ville uppsöka mina kantarellställen för att se om det var något på gång. Första stället så hade det börja komma upp och gläntan sken av små gula hattar som stack upp lite här och där. Lyckan är total! Det pirrar i hela kroppen och jag går som på glädjemoln. Hösten är den bästa tiden på alla sätt för mig, kroppen mår bättre och jag orkar så mycket mer. Dessutom börjar denna gyllene tid, då Moder Jords överflöd svämmar över runt omkring mig. Dock känns det som det kommer att bli tunt på bärfronten i år men det kompenseras av att jag nu fått bekräftat att jag även detta år kommer att få ta del av och njuta av mina gula vänner.

Vår jord har så enormt mycket att erbjuda som är naturligt och ätbart och som vi mår så bra av att stoppa i oss. Tänk vilken välsignelse vi har av att få leva och bo där vi gör med allt detta omkring oss, helt gratis. Dessutom får vi rörelse och helande att vara ute i naturen med all den kraft och balans som den ger oss. När jag tänker på hur vi människor i dag till största delen tar del av denna rikedom och sedan förstör den genom att blanda det med socker, konserveringsmedel och annat skit som förstör våra kroppar, då blir man gråtfärdig. Allt är ju så otroligt gott som det är!


Vi är även dålig på att ge något tillbaka till Jorden som tack för allt överflöd vi får. Istället förstör vi miljön med skräp och kallhygger våra skogar så dessa tillgångar som vi kan leva av förstörs och försvinner. Usch vilken obalans vi människor ställer till med. Alltid när jag plockar något så brukar jag ha med något att ge tillbaka, oftast en kristall. När jag plockar kantareller, så lägger jag alltid en kristall på platsen som tack till kantarellfolket för att jag får ta del av deras läckerheter. Jag är också noga att inte plocka helt rent utan lämna kvar svamp. Den respekten måste man visa sina medlevare som delar med sig så frikostigt av sin rikedom, som ger mig sån njutning och glädje.

På ett annat av mina ställen som tyvärr i kalhöggs i fjol, så hade de vuxit lite mera men höll nu på att torka bort pga att skogens skydd inte längre fanns kvar och fukten i marken torkar bort mycket fortare. Så där plockade jag mig en näva av årets första gula kantareller som idag skall åtnjutas till middag.

Idag spritter jag av glädje och energi av detta möte och kraft jag får av att åter knyta kontakt med det som jag lever tillsammans med och kommer mig till del på ett sånt positivt sätt.

Ljus och kärlek!   /Ulrica

söndag 8 juli 2012

Självläkning med hjälp av Traditionell Kinesisk Medicin TCM

För många år sedan gick jag en självläkningskurs i TCM på Neijing Akademin i Enköping och fick en ovärderlig kunskap hur jag dagligen kan hjälpa mig själv att få en bättre fysisk och psykisk hälsa. Av någon anledning så har jag inte använt mig av det de senaste åren och min hälsa har också gått utför.

Det är konstigt det där när man har all kunskap men man använder sig inte av den när man ser att det går åt fel håll med sitt mående. Förra söndagen fick jag låna två böcker av min syster som läser till akupunktör och jag har nu börjat läsa den ena. Där i fanns all information samt mycket mera som jag lärde mig på kursen. Tänk att det är så svårt att nyttja sin kunskap till att må bra men när det gäller att utsätta sig själv för destruktiva saker då går det väldigt lätt. Hmmmm!!!

Nu måste jag börja strukturera upp mitt liv igen och komma in i dagliga rutiner som balanserar min hälsa.
Jag vill verkligen rekommendera denna bok för den ger en så bra information om en själv och hur man ska göra för att kunna leva i balans och hälsa. Inte är den särskilt dyr heller 146 kr på Bokus en väl värd investering i sin hälsa. Boken heter


Chinese Medicine for Maximum Immunity

 

Understanding the Five Elemental Types for Health and Well-Being

av Jason Elias, Katherine Ketcham


Jag tycker att det är en lättförståelig engelska och de ord som jag inte känner igen slår jag upp. Jag har fått ovärderliga råd i denna bok om vilka energier som är starkast i mig och vilka obalanser jag har men även vilka fällor som jag lätt ramlar ner i som försämrar min hälsa, så jag kan bli mer uppmärksam på det och undvika att det går för långt.

Läs, lär och må bättre!

Ljus och kärlek!   /Ulrica


lördag 7 juli 2012

Korsreaktion vid allergi

Jag har varit så sjuk under hela juni månad och jag trodde till en början att det hade med struman att göra. Varje gång jag åt mat fick jag andningssvårigheter och maten hamnade fel, fastnade i halsen samt ett enormt tryck över bröstkorgen som den höll på att explodera, även svårigheter att få upp luft ur matsäcken och matstrupen. Det är inte bara en gång jag har trott att min sista stund varit kommen, då andningen varit så himla tuff. För en månad sedan åkte jag in på akuten då jag en matbit fastnade i matstrupen men det gick bra och den åkte iväg av sig själv till slut.

Nu har jag haft en vecka då det varit bättre men de senaste dagarna har jag blivit sämre igen och igår blev det riktigt illa. Idag var jag ute på nätet och sökte om pollenallergi. Jag är medveten sedan tidigare att jag har pollenallergi och även överkänslighet mot viss mat men jag har aldrig tidigare reagerat så här kraftigt som jag gjort i år. På nätet kunde jag läsa att de som är allergiska mot björk och gräs även kan få korsallergier när det gäller mat. Detta kan yttra sig bl a som andningssvårigheter och svullnader i halsen och svalget. Då landade det hela för mig. Dels är mina andningsvägar nedsatta av allt pollen i luften, sedan äter jag mat som jag reagerar på och då drar andningsvägarna ihop sig ännu mer. Till detta skall tilläggas att jag blir som sämst när det blir varmt och hetta. Detta är inte så konstigt då kroppens kärl sväller vid värme. Då mitt andningssystem redan är så nedsatt av reaktioner på både pollen och mat, blir det ju ännu värre när värmen ökar och kärlen blir trånga.Vi har väldigt höga halter av gräspollen nu där vi bor och vanligtvis så brukar jag använda mig av homeopati för att få ordning på mina allergier. Men då jag just nu håller på att äta Sepia för att fixa till mitt hormonsystem, så skickade jag min sambo på apoteket idag för att köpa en annan sorts allergitabletter, de jag provat tidigare har inte fungerat så bra som jag tycker att de borde. Det är väl därför som jag inte heller tänkt i de här banorna att det hade med allergi att göra, speciellt när jag inte haft dessa symtom tidigare och struman dykt upp i år, så var den kopplingen mer logiskt. Men allt är inte alltid logiskt här i livet.

Lägger ut en länk här till Apotekets information om korsallergier och vilken mat man kan reagera på. När jag ser tillbaka kan jag säga att det är mycket annan mat som jag även reagerar på, så jag tror man får undersöka själv vilken mat som man personligen får korsreaktion på.



Till alla er som inte har dessa besvär, var oerhört tacksamma och lyckliga att ni kan njuta av sommaren fullt ut för det är en fantastisk årstid!

Ljus och kärlek!   /Ulrica

onsdag 4 juli 2012

Homeopati, Twinner och Miracle Noodle

Igår var jag hem till min underbara vän Annelie som är homeopat. Jag har äntligen fått veta vad knölen på halsen är, struma. Tänk att läkare inte kan säga det rakt ut till en så man vet vad man ska göra. Nu vet jag i alla fall, så jag har nu fått homeopatmedlet Sepia för att få ordning på detta. Sepia hjälper även mot Endometriosen som jag dras med, så något verkar lite ur balans när det gäller mitt hormonsystem. Nästa vecka ska jag tillbaka på NUS för ny kontroll av sköldkörteln och då ska jag kräva att få en utredning på mitt hormonsystem. Har du haft problems med detta och har tips att ge mig, maila mig gärna.

Co.
För er som är intresserad av Homeopati och vill testa det kan jag varmt rekommendera Annelie. Hon gör konsultationer över telefonen och skickar de medel du behöver hem till dig. Annelie håller även på att bygga ut sin webbsida så att man i framtiden kan beställa de medel man behöver där.
Lägger ut länken här där ni finner hennes kontaktuppgifter http://annelies.se/index.html


Twinner
Annelies bror är den som uppfunnit det fantastiska dammsugarmunstycket Twinner. Nu har han även skapat ett munstycke som är perfekt när man har barn, då man inte kan suga upp små leksaker. Dessutom kan man använda den till väggar, kläder och gardiner samt rensa bort skräp på bär som man plockat. Fantastiskt va!!!


Miracle Noodle
Dessutom fick jag med provex på en österlänsk Fettuccini som kalla Miracle Noodle. Är en Shirataki pasta som inte innehåller gluten eller soya. Perfekt för mig som inte tål något av det men ändå vill äta något pasta likt. Den glutenfria pastan som man köper på affären blir jag dålig av och det är inte konstigt när man ser hur många E:n som de innehåller. Så detta blir spännande att prova.



Ljus och kärlek!  /Ulrica








onsdag 13 juni 2012

Hur mycket behöver vi människor äta?

Rekommenderar er att gå in och läsa om det som Marina skriver om på sin blogg Lev och spira, om den föreläsning som hon varit på, Go raw not Crazy, http://levochspira.blogspot.se/2012/06/go-raw-not-crazy.html

Så helt rätt allt det som sägs. Vi människor behöver inte en bråkdel av den mängd mat som vi äter. Äter vi naturligt och näringsriktigt och tar bort all mat som gör oss sjuka och tar död på den näring som vi får i oss, behöver vi inte många eller stora måltidsintag per dag. Om alla människor skulle inse detta och göra denna förändring, tänk vad liten påverkan vi skulle göra på Moder Jord. Tänk om alla kunde ha en liten bit jord och odla så mycket som möjligt av den lilla maten som de behöver äta, då skulle de hända saker med den här planeten det vill jag lova. Det är dit vi måste om vi inte ska gå under och förstöra jorden helt och hållet!

Nu handlar det om att ta ansvar över oss själva, vår planet och vår hälsa. Nu handlar det inte längre om att frossa, utan äta det vi behöver och det som vi mår bra av, inte vad vår hjärna vill ha, utan vad vår fysiska kropp egentligen behöver.

Ljus och kärlek!  /Ulrica

Axelsons Friskvårdsmagasin maj 2012


2003 läste jag basmedicin på Axelsons Gymnastiska Institut i Stockholm http://www.axelsons.se/. Sedan dess har jag fått deras kursutbud med jämna mellanrum. Nu har de utvecklat detta till ett friskvårdsmagasin. Erhöll första numret för någon vecka sedan och det innehöll så mycket bra, recept, tips och massor av artiklar om intressanta ämnen. För er som är intresserad av alternativ medicin och kost, så rekommenderar jag att ni tar kontakt med dem och får detta magasin tillsänt er hem, länkar här till sidan där du kan beställa katalogen, http://www.axelsons.se/kurskatalog. Axelsons har så många bra och intressanta kurser och hade jag haft ekonomin skulle jag nog läsa mer kurser hos dem.Bl a står det i magasinet hur jag med hjälp av linfrön kan skapa en äggersättning. Kanon för mig som vill fortsätta att utveckla mitt intåg i den vegetariska världen, för att sedan ta klivet in i Raw Food livet.

En av artiklarna tar upp en fråga som ligger mig varm om hjärtat. Artikelns rubrik var ”Vad gör processad mat med vår hälsa? Inledningstexten säger – ”Dagens människor äter, ur ett naturligt perspektiv, inte speciellt varierat. Den föda vi formades och lärde oss att tolerera genom årtusendena har dessutom förändrats radikalt, vilket de flesta tycks vara förvånansvärt omedvetna om”

Artikeln beskriver den föda som vi genom årtusenden ätit och lyfter sedan barn och dess matvanor. Att vi föräldrar, de flesta av oss, idag har kunskap om sockret och att det inte är så hälsosamt för barnen men att vi föräldrar inte insett att sädesslag och mjölkprodukter också kan läggas till som det ”vita giftet”. Vidare tar de upp myten om att mjölk stärker vårt skelett men att vi glömmer bort att den process som mjölken måste gå igenom förändrar dess uppbyggnad och vi tål den mycket sämre än mjölk som kommer direkt från kon.  Många av de bra näringsämnena som finns i mjölk förstörs i processen och man nämner exemplet på hur de som inte tål mjölk man köper på affären, kan dricka opastöriserad mjölk utan problem. Man pratar även om vetet som i dag är framodlat och innehåller mycket högre halter av gluten och stärkelse samt har många fler kromosomer än ursprungsvetet. Dagens vete innehåller så mycket högre glykemiskt index än ursprunget och skapar många skadliga processer i kroppen och har en väldigt inflammatoriskt påverkan på kroppen. De skriver om gamla tillagningsteknikerna och mattraditionerna som vi människor använt oss av för att kunna tillgodogöra oss näringen på bästa sätt. Att vi nu bör ”back to basic”, genom att laga mat från grunden av naturliga och giftfria råvaror. Äta en naturlig kost av oförstörda råvaror utifrån beprövad erfarenhet. Att vi skall påverka livsmedelsindustrin och få bättre råvaror i vårt utbud genom att köpa det som vi vill ha mer av.

Detta var en liten resumé av artikeln. Det mesta kände jag redan till men det är ett sådant viktigt ämne att jag vill dela med mig av det till Er. Jag ser ju hur mycket bättre jag mår för varje dag som går och varje steg jag tar mot kost som är naturlig och giftfri. En önskan som jag vill att alla ni medmänniskor också ska få uppleva! För det är ni värda, hälsa och kärlek! Ju mer hälsa du ger dig själv, desto mer kärlek och glädje fylls ditt liv med. Jag lovar, för jag har provat.

Ljus och kärlek!  /Ulrica

lördag 9 juni 2012

Brännässla

Äntligen! Första stället som jag bor på, där det varit nästan omöjligt att hitta den älskade brännässlan. Idag på väg hem från havet stöp vi på en liten plätt mitt på åkern. Sonen och jag har nu varit ner och tagit reda på det.

Brännässlan har avskytts av många pga dess svidande attacker som den gör om man oförsiktigt närmat sig den. Det som jag nu fått lära mig senare i mitt vuxna liv är hur enormt viktigt den är ur näringssynpunkt och som medicinalväxt.
Maria Treben lovprisar den i sin bok "Hälsa ur Guds apotek" som den absolut bästa och viktigaste växten. Rekommenderar verkligen denna gamla bok med så mycket kunskap om våra örter och dess helande förmågor. Boken finns att köpa på Adlibris http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=3850681823

Följande kan man läsa på Wikipedia om Nässlans användningsområden
De späda vårskotten kan skördas till föda (nässelkål och nässelsoppa). Stjälken har tidigare använts för att ge bastfibrer. Nässlorna rötades och bearbetades till fibrer precis som lin. Fibrerna är mycket korta och svåra att spinna, men blandades ibland ut med lin. Nässelfibrerna spanns till ett fint tyg, nättelduk (det vill säga nässelduk). Förr användes även roten till textilfärgning.


Själv använder jag brännässla till min dagliga gröna drink. Har provat att göra soppa på den men har ännu inte funnit något recept som fallit mig i smaken.


Nu blir det rensning och bladplock resten av denna dag. Ett njutbart arbete med tanke på den kraft och näring som kommer att få inmundigas senare i höst och vinter. Rensningen möjliggör även en stunds underbar meditation.


Ljus och kärlek!   /Ulrica