Grön näringsrik soppa

Under ett par veckor har det pockat på inom mig att jag skall göra en soppa av gröna nyttigheter. I kväll kom jag äntligen till skott.

Mixade ihop
3 buketter broccoli
3 bitar hackad spenat
½ avokado
färsk bladspenat
maskrosblad
1 dl gröna ärtor
nässla
basilika
½ dl sötmandel
pumpafrön
vatten

Sedan hällde jag över det i en kastrull och kokade upp tillsammans med ½ grönsaksbuljongtärning av märket Bong. Det var min mamma som tipsade mig om den här buljongen, för den innehåller inte några som helst tillsatser, utan bara naturliga produkter. Det ska vara det vegetabiliska fettet som kan vara ett frågetecken. Jag hade slutat använda annan buljong för man blir mörkrädd när man ser vad de innehåller. Har du något tips på någon bättre buljong, skriv och berätta.

Detta blev en kanon soppa som Levern kommer att älska. Enligt TCM vill Levern ha grön naturlig mat för den hjälper till att rena. Tror även att övriga delar av min kropp kommer att uppskatta denna soppa. Kommer att äta den till middag, då man ska äta lätt på kvällen så att kroppen inte är fylld av massa mat att hantera när reningsverket går igång över natten när vi sover. Levern har sin starkaste energi mellan 01-03 och då sker den största reningen. Så stöd din kropps reningsfunktion genom att äta lätt på kvällen och helst inte senare än 18. Vissa säger 20 men man får prova sig fram själv vad som passar bäst. Dock tror jag det blir bästa effekt ju tidigare man slutar äta på kvällen. 18 funkar bra för mig men det förutsätter att jag ätit bra frukost, lunch och mellanmål, för då kan jag avsluta med en lätt middag utan att bli hungrig senare på kvällen.

Ljus och kärlek!   /Ulrica